酒店會議桌椅擺臺的技巧
劇院式：
此種擺臺形式是在有限場地內使容納人數達到最多的擺臺形式，像電影院一樣參會者每人一把座椅。中間留有較寬的過道。
特點：在留有過道的情況下，最大程度地擺放座椅，將空間利用起來，在有限的空間里可以提升容納人數；最經濟型會議擺臺形式。但參會者沒有地方放資料，也沒有桌子可用來記筆記。每排最好不超過7人，第一排距講臺要至少1800MM，中央過道1050MM以上，最常見的禮堂式排列是在座位中間設立通道，但是許多有經驗的會議策劃者卻避免在座位中間設立通道，避免讓演講者面對一個沒有座位的空通道。
適用：大型會議和短時的、不用記筆記的講座；有些會議帶分組討論或按角色分組，在之前的全體會議適用劇院式，因為椅子方便移動。
教室式（課堂式）：
在會場面向舞臺或講臺的方向，將桌椅按排端正擺放或成“V”型擺放，像教室一樣擺放成排的桌椅，中間留有過道。
特點：此種桌型擺設可針對會議室面積和觀眾人數在安排布置上有一定的靈活性；較劇院式會議擺臺形式參會者可以有放置資料及記筆記的桌子，還可以容納人數。桌子有寬460MM、760MM（有大量文字工作時），主席臺用寬760MM的；長1200MM、1500MM、1800MM，每排最好不超過6~7人，第一排桌邊距講臺要至少1050MM，中央過道1050MM以上，常用460 X 1820的桌子坐3人。最常見的課桌式排列是在座位中間設立通道，但是許多有經驗的會議策劃者卻避免在座位中間設立通道，避免讓演講

者面對一個沒有座位的空通道。
適用：大、中型會議最常使用的形式；需要記筆記的講座。